Tämän blogin aiheissa on asioista, joista syntyy hyvinvoiva elämä. Blogia pitävät Team ViaVitalin jäsenet, yhdessä vierailevien omien alojensa asiantuntijoiden kanssa. Kirjoituksia sekä videoita julkaistaan säännöllisen epäsäännöllisesti, aina kun inspiraatio kohtaa sopivan ajankohdan.
Terveellinen ruokavalio on hyvinvointimme yksi tärkeimmistä kulmakivistä. Mutta mikä sitten on terveellinen ruokavalio? Toiset vannovat vähähiilihydraattisen ruokavalion puolesta, toiset taas kasvisruokavalion. Media on täynnä erilaista terveysinfoa ja mielipide siitä, mikä juuri nyt on “kuuminta hottia” muuttuu jatkuvasti. Ei ihme, että moni on hukassa kaiken tämän tiedon keskellä, eikä tiedä mistä aloittaa ruokavalion korjaamisen.
Lähdetäänpäs sitten miettimään mistä terveellisessä ruokavaliossa on kyse. Terveellinen ruokavalio ei ole sitä, että jääkaapin ovessa on pitkä lista sallituista ja kielletyistä ruoka-aineista, eikä se myöskään tarkoita sitä, että joutuu luopumaan kaikesta hyvästä. Se ei myöskään ole dieetti eikä sitä noudattaessa tarvitse nähdä nälkää. Varsinkin tähän aikaan vuodesta on lähes mahdotonta välttyä näkemästä otsikoita “vielä ehdit kesäkuntoon”. Eikö olisi mahtavaa tuntea itsensä terveeksi ja pysyä kesäkunnossa ympäri vuoden?
Terveellisessä ruokavaliossa on kyse elämäntavasta, jota pystyy noudattamaan ympäri vuoden. Opetellaan tekemään parempia valintoja eri vaihtoehdoista, syömään aitoa ravintorikasta ruokaa ja löytämään itselle sopiva ruokavalio. Olemme jokainen yksilöitä ja meillä on omat tarpeemme. Vaikka paras ystäväsi olisi laihduttanut vähähiilihydraattisella ruokavaliolla, niin se ei automaattisesti tee siitä parasta vaihtoehtoa juuri sinulle. Yhdelle sopiva ruokavalio, treeniohjelma tai elämäntapa ei sovellu kaikille. Kyse on siis kokonaisuudesta ja tasapainon löytämisestä. Silloin kun kokonaisuus on kunnossa, ei maailma kaadu siihen vaikka lomalla tai jouluna tulisi herkuteltua parikin viikkoa.
Nyt varmasti jokainen jo miettii, että ”Mitä minun pitäisi sitten syödä, jotta söisin puhtaammin ja ruokailutottumukseni olisivat terveellisemmät?” Olen koonnut tähän muutamia tärkeimpiä vinkkejä, joiden avulla voit aloittaa matkasi kohti hyvää oloa ja terveellisempää elämää!
Valmista itse ruokasi puhtaista raaka-aineista äläkä käytä prosessoitua eli käsiteltyä einesruokaa. Syö monipuolisesti vaaleaa lihaa, kalaa, papuja, linssejä, kasviksia, hedelmiä, marjoja, bataattia, täysjyväviljoja tai gluteenittomia viljoja (kvinoa, tattari, hirssi), pähkinöitä ja siemeniä.
Elimistösi pitää erityisesti vihreistä vihanneksista, kuten pinaattista, lehtiselleristä, parsakaalista, sokeriherneistä, vihreistä pavuista, erilaisista kaaleista ja salaateista. Näiden lisäksi käytä juureksia kuten porkkanaa, punajuurta, naurista, palsternakkaa ja lanttua.
Terveellinen ruokavalio ei ole sama asia kuin vähärasvainen ruokavalio. Tarvitsemme joka päivä riittävästi hyviä rasvoja elimistön toimintoihin, ja rasvat myös edesauttavat kehon rasvan palamisessa. Lisää ruokavalioosi rasvaista kalaa, kylmäpuristettuja öljyjä, avocadoa, pähkinöitä ja siemeniä.
Riittävä vedensaanti on todella tärkeää terveytemme kannalta. Vesi poistaa elimistöstämme kuona-aineita, nesteitä ja parantaa suorituskykyä. Vesi vaikuttaa ihon hyvinvointiin suotuisasti, vähentää nuutunutta oloa ja auttaa myös hallitsemaan ruokahalua. Mausta vettä marjoilla tai hedelmillä, niin saat vaihtelua tai kokeile kookosvettä.
Jätä ruokavaliostasi pois vehnä, valkoinen sokeri ja niitä sisältävät elintarvikkeet. Käytä makeutukseen mielummin hunajaa ja korvaa sokeri paremmilla vaihtoehdoilla, vaikkapa kookossokerilla. Korvaa vehnä kvinolla, täysjyväriisillä, tattarilla, hirssillä, kauralla jne.
Suomalaiset ovat maitokansaa ja maitotuotteita kulutetaan paljon “tarvitseehan sitä kalsiumia vahvan luuston takaamiseksi”. Ei, osteoporoosi ei vaani sinua vaikka jättäisitkin maitotuotteet pois. On olemassa muitakin kalsiuminlähteitä, kuten seesaminsiemenet. Olosi saattaa jopa parantuavähentämällä tai poisjättämällä maitotuotteet. Ne voivat aiheuttaa monille erilaisia vatsavaivoja, iho-ongelmia ja liman kertymistä. Maitotuotteet voi korvata esimerkiksi manteli-, riisi- tai kauramaidolla. Kahvin sekaan voi lorauttaa kookosmaitoa.
Varmasti jokaiselle tuttu juttu ja tämä fraasi on kuultu miljoona kertaa, mutta silti kuitenkin monelle niin vaikea toteuttaa. No eikö se niin mene, että kertaus on opintojen äiti? Syö 3-4 tunnin välein, jotta verensokeri pysyy tasaisena ja aineenvaihdunta liikkeellä. Säännöllinen ruokarytmi takaa sinulle myös energisemmän olon koko päiväksi ja hillitsee mielitekoja.
Muistathan kuitenkin tällä matkalla olla itsellesi armollinen. Vanhat juurtuneet tavat eivät muutu uusiksi tavoiksi yhdessä yössä. Välillä tulee takapakkia, mutta se ei haittaa kunhan muistat miksi aloitit matkan ja palaat ruotuun. Aloita pienillä askelilla ja hiljalleen huomaat niiden muuttuvan päivittäisiksi rutiineiksi.
Tähän mennessä olen keskittynyt vain ruoan merkitykseen hyvinvoinnissa. Moni ei välttämättä tule ajatelleeksi, että kokonaisvaltainen hyvinvointi pitää sisällään kaikki elämän osa-alueet, niin työn, ihmissuhteet kuin kropan huoltamisenkin. Jos joku näistä osa-alueista ei toimi, niin aivan varmasti se vaikuttaa hyvinvointiisi. Itse olen kamppaillut pitkään migreenin ja selkäkipujen kanssa, jotka ovat vaikuttaneet negatiivisesti elämänlaatuuni. Onneksi olen kuitenkin löytänyt apua kiropraktiikasta. Nykyään käyn säännöllisesti Simon luona hoitamassa selkääni ja olen saanut häneltä paljon apua näihin kipuihini. Kehonhuolto on siis yhtä tärkeä osa hyvinvointia ja terveyttä kuin terveellinen ruokavalio.
Tämän jutun kirjoittaja on Ravinto- ja hyvinvointivalmentaja sekä Personal Trainer. Hän on opiskellut Helsingin Yliopistolla elintarvikekemiaa ja ravitsemustiedettä. Ravinto- ja hyvinvointivalmentajakoulutuksensa hän suorittanut Institute for Integrative Nutritionissa, New Yorkissa. Työssään hän jakaa omaa osaamistaan eteenpäin ja auttaa jokaista löytämään itselleen kaikkein optimaalisimman ruokavalion.
Mikäli innostuit aiheesta ja kaipaat apua ruokavaliosi tai treenisi suhteen, voit ottaa yhteyttä suoraan Tiiaan. Ohessa yhteystiedot
Tiia Koskela
fresh health by Tiia
puh. 050 3644211
Tunnistatko itsesi aktiiviseksi liikkujaksi? Voitko sanoa harrastavasti liikuntaa säännöllisesti? Mitä oikein tarkoittaa aktiiviliikkuja tai säännöllinen liikkuminen? Onko niille määritelmää? Terveyden ja hyvinvoinnin laitos suosittelee 18–65 –vuotiaille kohtuukuormitteista kestävyysliikuntaa vähintään kaksi ja puoli tuntia viikossa tai vaihtoehtoisesti raskasta kestävyysliikuntaa 1h15min viikossa. Tämän lisäksi lihaskuntoa ja koordinaatiota ylläpitävää liikuntaa tulisi harrastaa vähintään kaksi kertaa viikossa.
Onko sinulla joskus ollut jäykkä olo ja tuntuu kuin liikkuvuutesi ei riitä? Tällainen olo saattaa tulla kesken päivän askareiden tai urheilusuorituksen yhteydessä. Liikkuvuus tarkoittaa nivelten liikelaajuutta. Se on moniulotteinen konsepti ja on tärkeää ottaa huomioon kuinka esimerkiksi notkeus ja venyvyys ja stabiliteetti vaikuttavat liikkuvuuteesi. Liikkuvuudessakin on hyvä muistaa kultainen keskitie, koska liiallinen jäykkyys ja yliliikkuvuus voivat kummatkin aiheuttaa kiputiloja ja toimintakyvyn heikkenemistä.
ViaVitalin kiropraktikko Ilari Peltomäki on itse aktiivinen golfari ja tietää millaisia vaivoja pelaajille voi tulla.
Mutta tiesitkö että kiropraktiikka auttaa tehokkaasti moniin urheiluvaivoihin ja jopa tekee swingistä rennomman?
Lue Ilarin blogikirjoitus ja löydä kiropraktiikan hyödyt.
Jokaisen meistä täytyy hengittää elääksemme. Hengittämisen kuuluisi olla vaivatonta ja tapahtua ilman että siihen tarvitsee kiinnittää huomiota. Kaikilla näin ei kuitenkaan ole. Tutustu kiropraktikkomme Jasminin blogikirjoitukseen ja siihen miten kiropraktiikka voi auttaa sinua hengittämään vaivattomammin ja sen myötä keventämään päivittäistä olemistasi.
Ravintoneuvojamme Therese Österlund tarjoaa tiukan ravintopaketin, jolla voit vahvistaa immuniteettiasi. Jos taas olet jo sairastunut, tässä infopakkauksessa löytyvät ohjeet oikeaan ruokavalioon, joka buustaa paranemista.
Lisäksi Therese neuvoo, mitä ravintolisiä kannattaa suosia omassa ruokavaliossaan.
